" [A]u milieu de la nuit, une ombre mouchetée de lanternes, plus haute que les maisons du quai, s'avance dans le port de La Rochelle. Il ne neige pas encore mais le froid est tombé sur la ville. Dans l'obscurité, quelques silhouettes marchent en équilibre par les rues glacées. Tout est silencieux. On ne peut pas deviner que c'est la nuit de Noël.
[...] [I]l suffit de faire quelques pas de l'autre côté du port, vers le canal Maubec et ses vieilles maison, pour se retrouver devant le portail à colonnes de l'église Saint-Sauveur. On marche vers le porche en faisant bien attention de ne pas glisser. On pousse la porte et soudain : la lumière éclatante, la foule, l'encens, l'orgue, la fumée des cierges, le bruissement des robes, les chuchotements, les craquements des bancs, la tiédeur humide... C'est l'heure de la messe de minuit."
La Rochelle sous la neige en 1915
Cet extrait est tiré d'Alma, Le vent se lève, roman de Timothée de Fombelle qui se passe en partie à La Rochelle... je n'ai pas pu m'empêcher de le partager avec vous aujourd'hui ! 😋
The Holly and the Ivy (Le Houx et le Lierre) est une chanson de Noël anglaise traditionnelle.
Elle parle de deux plantes qui sont connues de tous temps pour résister à l'Hiver et à la neige.
Ici, symboliquement, le Houx représente le Christ (on le surnomme d’ailleurs "couronne du Christ" en allusion à ses épines). J'imagine aussi qu'il faut entendre le message : même si le houx paraît piquant, dur, amère, il ne faut pas se fier aux apparences car il peut représenter un espoir (le même espoir porté par le Christ, l'espoir d'une renaissance après l'Hiver).
Le Lierre, quant à lui, symbolise la Vierge Marie, qui a porté l'Enfant Jésus de même que le lierre permet à de nombreux arbres de tenir debout.
Comme vous pouvez le constater, ce chant est donc très religieux... Rien d'étonnant puisqu'il s'agit d'une chant de Noël ! Néanmoins, je tiens à souligner l'arrière plan païen de ces paroles : houx et lierre étaient deux éléments importants dans le paganisme (qu'il soit celte ou nordique par exemple), attributs et ingrédients magiques... Par ailleurs, le refrain, qui fait allusion au lever du Soleil et à la course du cerf (le Cerf étant la représentation du grand dieu Cernunnos chez les Celtes) ont un certain charme païen, je trouve... bien que le compositeur chrétien ait essayé de sauver la mise en faisant allusion au chœur de l'église.
Je vous laisse juger en lisant les paroles (d'abord en anglais, puis leur traduction). Elles ont été mises à l'écrit au début du XXe siècle, mais on trouve des allusions à cette chanson dès le XIXe siècle, et il est possible qu'on la chantait déjà au Moyen Âge (voire bien plus tôt encore si, comme je le pense, cette chanson a des origines païennes plus profondes).
En République Tchèque, les Vizovické Pečivo ("pâtisserie de Vizovice", nommée ainsi d'après leur ville d'origine) sont des figurines méticuleusement réalisées à base de pâte à pain (un mélange basique eau, farine, vinaigre parfois). Elles ne sont pas destinées à être consommées mais servent de décorations : on les accroche dans la maison, au sapin...
La plupart du temps, il s'agit de véritables oeuvres d'art tant ces décorations en pain sont minutieusement façonnées !
Parfois, ces décorations en pain sont aussi façonnées pour servir de bougeoir !
Vous souvenez-vous de la vouivre, ce dragon-serpent aussi connu sous le nom de gwivre ou wyverne, qui prend parfois forme humaine... et, surtout est reconnaissable à la grosse escarboucle qu'elle porte sur son front !
Illustration pour le livre Contes les Légendes du Jura de Patricia Gaillard
Or, la légende raconte que la vouivre détache de son front sa pierre précieuse à Minuit la nuit de Noël, quand dans l'église on chante les matines, pour boire à la fontaine...
Avis, donc, à ceux qui souhaiteraient s'emparer de son trésor pour s'offrir un joli cadeau de Noël : guettez le moment ou la vouivre descendra boire et ôtera son bijou !
Un peu de musique aujourd'hui encore avec "Le bon Roi Wenceslas", un chant de Noël anglais qui remonte au XIXe siècle, d'après une mélodie religieuse du XIIIe siècle. Cette chanson parle d'un saint qui aurait vécu au Xe siècle. Bref, ce n'est pas une histoire qui date d'hier !
Le chant raconte donc la légende du roi Wenceslas de Bohème, qui aurait affronté les affres de l'Hiver pour aller donner l'aumône à un mendiant, un jour de St Étienne (26 Décembre). Il est suivi par son petit page, qui est tenté d'abandonner ce périple mais accompagne finalement son roi jusqu'au bout en mettant ses pas dans les siens, afin de marcher plus facilement dans la neige.
Voici une adaptation moderne de ce chant par le groupe Blackmore's Night, suivie d'une traduction (personnelle) en Français des paroles traditionnelles composée par John Mason Neale.
Le Bon Roi Wenceslas regarda dehors,
Pendant la nuit de la St Étienne
Alors que la neige recouvrait les alentours,
Profonde, craquante et feutrée,
La Lune éclairait brillamment cette nuit-là,
Cependant le gel était cruel,
Lorsqu'un homme apparu sous ses yeux,
Ramassant du petit bois pour l'Hiver.
"Viens, page, et tiens-toi à mes côtés,
Si tu le sais dis-le moi:
Ce paysan là-bas, qui est-il ?
Où et quelle est sa demeure ?
- Sire, il habite à une bonne lieue d'ici,
Au pied de la montagne,
A la lisière de la forêt,
Près de la fontaine de Sainte Agnès.
- Apporte-moi de la viande, apporte-moi du vin,
Apporte-moi des bûches de pin,
Toi et moi le verrons dîner,
Quand nous les lui porterons."
Page et monarque, ils sont partis,
Ils sont partis ensemble,
Dans les lamentations sauvages du vent âpre,
Et le temps glacial.
"Sire, la nuit est plus sombre maintenant,
Et le vent souffle plus fort,
Le coeur me manque, je ne sais pourquoi;
Je ne peux aller plus loin...
-Suis mes pas, mon bon page.
Marche dans eux hardiment,
Tu trouveras que la rage de l'Hiver
Te glacera le sang moins froidement."
Dans les pas de son maître il marcha,
Là où la neige était tassée,
La chaleur était dans les empreintes
Que le saint avait tracé.
Ainsi, hommes chrétiens, soyez sûrs,
Riches par votre rang ou vos possessions,
Vous qui maintenant bénirez les pauvres,
Vous trouverez vous-mêmes la bénédiction.
Illustration d'Ethel Lacombe
On voit que le Roi Wenceslas ressemble ici à un Père Noël... Mais après tout, n'est-ce pas ce qu'il est ? Il a porté des cadeaux à un pauvre pour Noël, en quelques sortes...
Parmi mes lectures de Noël,se trouvent lesLes lettres du Père-Noëlécrites par l'auteur de fantasy J.R.R. Tolkien : chaque année, entre 1920 et 1942 les enfants Tolkien recevaient une lettre écrite par le Père-Noël, qui raconte ses multiples aventures et mésaventures au Pôle Nord. Aidé par le Grand Ours Polaire et ses elfes, il devait faire face à toutes sortes d'imprévus... Mais il ne manquait jamais d'apporter cadeaux et lettres illustrées aux enfants Tolkien pour Noël !
Cette correspondance a été donnée au grand public : on peut désormais la trouver sous forme de livre.
Dans nombre de cultures, il existe une divinité, un génie, une Dame Nature ou une fée responsable de l'Hiver et de ses phénomènes (neige, glace, givre, gel...).
Je vous ai déjà plusieurs fois parlé de Rougemuraille, une série inventée par l'auteur Brian Jacques qui met en scène un monastère de souris aventureuses. Eh bien, elles aussi ont leur propre bonhomme Hiver : il s'agit du Géant de Neige, un fabuleux blaireau qui passe la nuit de l'Hiver, accompagné de ses lièvres-flocons, pour répandre le froid, la neige et les arabesques de givre sur les carreaux...
Vous avez probablement déjà entendu cette chanson, qu'on appelle en Français Sonnent les cloches, et en anglais Call the Bells.
En réalité, ce chant est d'origine ukrainienne et parle d'une petite hirondelle (ce que laisse sous-entendre son rythme entraînant) :
Chtchedryk chtchedryk, chtchedrivotchka,
Prýletila lástivotchka,
Stála sobí chtchébetaty,
Hóspodarya výklykaty:
«Vyïdy, vyïdy, hospodaryou,
Podyvysya na kocharou, -
Tam ovetchky pokotylysʹ,
A yahnytchky narodylysʹ.
V tebe tovar vesʹ khorochyï,
Boudechʹ maty mirku hrocheï,
Khotch ne hrochy, to polova,
V tebe jinka tchornobrova.»
Chtchedryk chtchedryk, chtchedrivotchka,
Pryletila lastivotchka.
Généreux, généreux, chant de Nouvel An,
Une petite hirondelle est entrée
Et a commencé à gazouiller
Pour appeler le maître :
« Viens, viens, maître,
Regarde l'enclos à moutons,
Là les agneaux se blottissent
Et les agnelets sont nés.
Puisque tu as du bon bétail,
Tu auras beaucoup d'argent,
Si pas d'argent, alors de la glume.
Tu as une belle épouse aux sourcils noirs. » Généreux, généreux chant de Nouvel An,
Une petite hirondelle est entrée.
Notez que dans le premier mot ukrainier, "Chtchedryk"on a vraiment l'impression d'entendre gazouiller l'hirondelle !
Au Pays de Galles, durant la période des 12 nuits qui suivent le Solstice d'Hiver (ou qui vont de Noël à l'Epiphanie), on pratique (ou pratiquait) la tradition de la Mari Lwyd.
La Mari Lwyd, ou "jument grise" est un cheval-bâton constitué d'un crâne de cheval orné de rubans, de clochettes et parfois de fausses oreilles et de faux yeux, le tout planté au bout d'un manche. Promené par un meneur voire tout un groupe de chanteurs, si quelqu'un ne se cachait pas sous le crâne, la Mari Lwyd est menée sur les routes. Ses accompagnateurs frappent aux portes et demandent l'hospitalité. Ils peuvent entonner une joute poétique avec les habitants du lieux, qui doivent répondre en rime à leurs chants... S'ils n'y parviennent pas, ils sont obliger de les laisser entrer, de leur donner à manger, à boire, et de les réchauffer. Quand elle entre dans la maison, la Mari Lwyd cavale de tous côtés en claquant des mâchoires, comme si son meneur ne parvenait pas à la retenir. Elle a le droit (!) de renverser, de mettre du bazar, de casser... ça fait partie de la tradition !
"Il me faut expliquer comment les choses se passent à Marbacka le soir du Réveillon. On a le droit de tirer une petite table au chevet de son lit et d'y poser une bougie, et puis l'on a le droit de lire aussi longtemps qu'on le désire et cela représente le plus grand des plaisirs de Noël. Rien ne peut surpasser le bonheur de se trouver là, avec dans les mains un livre plaisant reçu en cadeau de Noël, un livre que l'on n'avait jamais vu auparavant et que personne d'autre dans cette maison ne connaît non plus, et de savoir que l'on pourra en lire les pages l'une après l'autre, pour autant que l'on sache rester éveillé. Mais que faire, durant la nuit de Noël, si l'on n'a pas reçu de livre ?"
Cet extrait est tiré du Livre de Noël de Selma Lagerlöf. Dans les pays nordiques, c'est la tradition de lire durant la nuit de Noël. De même, à la maison, on a sorti tous nos bouquins de Noël ! Pour rêvasser au coin du feu ou près du sapin !
Bon, ce matin la table du jardin était un peu trop enneigée pour petit-déjeuner dehors, mais dedans il faisait bon à regarder la neige de retour d'une belle balade !
J'étais vraiment contente de le voir car j'avais très envie de découvrir ce ballet sur scène. Je me suis régalée, autant pour les costumes que pour les décors et le talent des danseurs ! Une vraie féérie de Noël
(Je n'ai pas réussi vous trouver de vidéo récente de l'Opéra Nationale Russe, donc les costumes et les décors de cette année variaient un peu).
vendredi 3 décembre 2021
Ce week-end, pour le 1er Dimanche de l'Avent, nous avons apprêté notre couronne !!!
Eh oui, aujourd'hui, c'est le 1er Décembre ! Noël approche à pas de loup polaire 🐺
Je voulais profiter de ce début de l'Avent pour lancer le jeu-concours de pâtisserie annuel ! En effet, cette année, le thème est : "gâteau de Noël" !
Je suis sûre que vous allez vous mettre aux fourneaux pour cette période festive. Alors pourquoi ne pas en profiter pour m'envoyer la photo d'une de vos créations ? A vous de choisir : plutôt biscuits, bûches ou chocolats ? Classique ou revisité ? Français ou étranger ?
J'ai hâte de découvrir vos gourmandises !
Si vous en avez le temps, vous pouvez m'envoyer votre photo jusqu'au 25 Décembre. Sinon, je vous laisserai du temps en plus pour que vous ne vous mettiez pas la pression.
Bien sûr, vous le savez, il s'agit avant tout de s'amuser en partageant vos photos de gâteaux !
Alors... Bonne pâtisserie à tous, et à bientôt pour des photos gourmandes !
Chose promise chose due ! Voici un petit aperçu de la présence de l'Ours aujourd'hui dans "nos" forêts...
Comme nous l'avons vu cet Été, l'ours a subi les frais de sa mauvaise réputation, notamment depuis le Moyen Âge. Il a été énormément chassé, pour trois principales raisons :
- on le considérait comme diabolique
- on le considère comme dangereux (pour l'Homme ou ses troupeaux)
- on le considère comme un trophée de chasse glorifiant.
S'il n'était pas chassé, il était tenu en captivité (montreurs d'ours, cirques, zoo...)
Par conséquent, les effectifs de l'ours ont dangereusement chuté, dès le Moyen Âge, mais toujours au début du XXe siècle car les armes de chasse se sont améliorées, les grandes villes se sont développées (obligeant l'ours à se retrancher)...
En Europe, on ne trouve donc plus que quelques milliers d'individu... et la France ne figure pas du tout en haut des pays d'accueil ! :
- Environ 12 000 dans les pays du Nord (Scandinavie) et de l'Est (Balkans, Russie, Carpates).
- une centaine en Espagne
- une centaine en Italie (mais pas dans les Alpes françaises...)
En France, l'Ours a disparu (pour ne pas dire "a été éradiqué") des Vosges à la fin du XVIIIe s, du Jura et du Massif Central au milieu du XIXe siècle, des Alpes dans le premier tiers du XXe siècle (dernier témoignage en 1937).
Mais alors, où reste-t-il ? Il en reste quelques individus dans les Pyrénées. Mais leur population est plus que précaire ! En effet, si on comptait encore 70 ours pyrénéens en 1950, en 1990 leur nombre avait chuté à 5 individus, parmi lesquels ne subsistaient qu'une seule femelle (laquelle, nommée Cannelle, a été abattue par des chasseurs en 2004...) !
Il était grand temps d'agir. Des associations ont mis en œuvre la réintroduction d'ours dans les Pyrénées. On a choisi d'importer des animaux de Slovénie, car leur habitat naturel et leur génome étaient le plus proche de celui des montagnes françaises. Ainsi, 3 ours ont été relâchés pour la première fois il y a 25 ans (en 1996) : Zjva, Mellba et Pyros.
L'ours pose encore problème, notamment pour certains éleveurs et certains "trouillards" (la peur ancestrale d'un vieil ennemi, ça ne s'efface pas comme ça)... Régulièrement, des ours sont réintroduits... et tués. Il y a bien quelques portées, mais globalement le nombre d'ours en France évolue peu. C'est un peu une danse qui se joue sur-place : deux pas en avant, deux pas en arrière.
Toutefois, la situation est meilleure qu'en 1990, ce qui permet d'espérer pour la suite. On estime qu'aujourd'hui les Pyrénées recèlent entre 50 et 60 ours. On totalise au moins 6 portées cette année. Et, bonne nouvelle, depuis 1981 l'ours est protégé en France (les dégâts qu'il peut causer sont aussi remboursés, ce qui, en principe, devrait calmer les esprits...). Malheureusement, cette protection n'est pas internationale : dans certains pays (par exemple en Roumanie) , on organise encore des parties de "chasse à l'ours" auxquelles peuvent très bien participer des touristes français.
Par ailleurs, d'après une enquête, 8 Français sur 10 seraient POUR le retour de l'ours. C'est pas beau, ça ?
Les autres espèces sont également en péril : on sait les dangers que court l'ours polaire à cause du réchauffement climatique... Et ce n'est pas pour rien que l'organisme mondial de protection de la nature (WWF) a choisi un panda pour emblème !
C'est peut-être en Amérique du Nord, où l'ours est encore protégé dans des parcs, qu'il s'en tire le mieux...
Mais ne soyons pas pessimiste et espérons qu'avec sa cote de popularité grandissante, grâce aux jouets et aux histoires, notre cousin l'ours revienne en force dans les forêts (qui, avant d'être les nôtres, sont surtout les SIENNES !!!).
J'espère avoir en partie répondu à vos potentiels questionnements... Et pour en savoir plus, vous pouvez aussi aller voir ces liens :
- Vous pouvez aussi visionner cette courte vidéo, très simple et qui résume l'essentiel, pour comprendre la réintroduction de l'ours dans les Pyrénées.
Merci à toutes les deux pour avoir répondu au test ! Bravo, vous avez eu le courage suivre tous les articles de l'Eté, voire de les reparcourir pour trouver les réponses 😉
Voici donc les solutions, avec lien vers les articles pour plus d'explications :
(En effet, cathou, le nounours se dit "Teddy bear" en anglais. En tous cas, bien essayé pour Paddington et Winnie ! Cependant, je rappelle que tous deux sont des "personnalités" d'origine britannique, pas américaine 😉)
2/ Comment s'appelle l'ours dans le Roman de Renart ? Brun
(même si, effectivement, on peut aussi trouver des déviance orthographique selon les différents patois : Bruin, Bruno... L'ours s'appelle également Patou, non Parou, dans un épisode connu)
20/ Quelle espèce d'ours mesure environ 3,50 m quand il se met debout ?L'Ours des Cavernes, rassurez-vous, ce n'est pas aujourd'hui que vous le croiserez dans la rue !
21/ Heureuse de voir que vous appréciez les illustrations , variées de par le monde et les époques, sur les différents nounours qui existent ! Je suis aussi bien contente d'avoir mené toutes ces recherches pour partager différents aspects de l'ours avec vous cet Été !
22/ MC, il est vrai que je ne me suis pas attardée sur le sort des ours aujourd'hui, car je l'ai évoqué dans plusieurs articles en filigrane, notamment :
