Gourmand(e) comme un(e) chat(te)

Ces jours-ci, j'ai passé beaucoup de temps aux fourneaux...

macarons, cannelés, chocolats, truffes, quiches, pizzas...

C'est l'occasion de vous rappeler qu'il existe une expression qui fait du chat un fin gourmet... " Etre gourmand(e) comme un(e) chat(te)", c'est, en effet, être plus que gourmand : c'est aimer les bonnes choses, manger en jouissant avec sensualité des saveurs qui se mêlent sur votre palais !
Ceux qui ont eu l'occasion d'observer des chats auront en effet pu remarquer que le chat ne mange pas tout et n'importe quoi ! Chaque nouvel aliment est inspecté, reniflé, et si jugé suspect, repoussé...

Comme le dit si bien Kiki-la-doucette, chatte des Sept Dialogues de Bêtes (Colette) : "Mon estomac est charmant [...] Il n'y en a de plus gourmet, de plus fantasque, de plus solide et délicat ensemble. Il digère des arrête de sole, des esquilles d'os de poulet, mais la viande suspecte le retourne - c'est à la lettre !"

Alors qui est gourmand comme un chat parmi vous ? 

Le Chat aux yeux d'or

Dans cet article, je vais vous parler d'un livre que j'ai lu cet été et que j'ai particulièrement apprécié : Le Chat aux Yeux d'Or, de Silvana de Mari.

Un petit mot sur l'histoire pour commencer :
C'est le premier jour de collège pour Leila ! Cela fait tellement longtemps qu'elle attend cette rentrée qu'elle ne peut que s'imaginer que ce sera une journée mémorable... Malheureusement pour elle, cette journée restera en effet gravée dans sa mémoire... comme une journée-catastrophes ! Tout va de travers pour la jeune fille qui vient des quartiers pauvres, n'a pas pu s'acheter de cahiers ni de crayons... Arrivée d'une école difficile, elle présente de sérieuses lacunes par rapport à ses camarades... Et c'est sans parler de son prénom, le même que celui d'une certaine princesse intergalactique ! Il n'en faut pas plus pour que Leila attire tous les regards et fasse parler les langues des autres collégiens...

Par fortune, la jeune fille ne perd pas espoir, et ce grâce à un chat efflanqué, un chat aux yeux d'or, qu'elle aperçoit dans la cour ou sur les toits de l'établissement... Ce chat qu'elle semble être la seule à voir, elle le nourrira régulièrement, ce qui l'aidera à se sentir mieux. L'arrivée d'un chien et de nouveaux  amis dans son univers l'aidera également à aller de l'avant, à apprendre à accepter le monde et surtout à lutter, à s'entr'aider, pour que que ce monde tourne plus rond...


Outre l'histoire qui, en soit, m'a beaucoup plu, c'est également la forme de ce texte qui m'a à la fois surprise et enthousiasmé. Car l'auteur n'hésite pas à intervenir dans son récit pour nous faire diverses remarques, nous expliquer les bienfaits de l'étymologie ou pour flatter un film qu'elle nous conseille de visionner...

Bref, à lire absolument !!

Voilà le trailer de ce livre (en italien) :

Chapalu

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter un chat fantastique, une chat de bestiaire médiéval...
Il s'agit de Chapalu, démon mi-chat mi-cheval.

Dans les chansons de geste du cycle de Guillaume d'Orange, Chapalu est présenté comme le fils de la fée Brunehaut  violée par le lutin Gringalet. A sa naissance , sa mère l'a maudit, le transformant en monstre. pour retrouver forme humaine il doit sucer le sang du talon du héros Rainouart...

Selon une autre légende, un pêcheur promit un jour qu'il offrirait sa première prise au Christ. ne respectant pas sa parole, à la troisième remontée de filet, il retire de ses rets un petit chat... Qui devient monstrueux ! Arthur sera chargé de le combattre...
Nous connaissons bien cette histoire par-ici, car elle a été reprise et adaptée pour expliquer la naissance d'une montagne qu'on appelle "la dent du Chat" (de fait, le lac en question serait le Lac du Bourget)...
Chapalu serait donc passé dans nos montagnes ?

Chapalu, Illustration du livre d'Apollinaite "L'enchanteur pourrissant"

Le chat de Ronsard

Pierre de Ronsard, auteur du 16ème siècle surtout connu pour ces poèmes d'Amour, a également écrit un Blason sur ... un chat ! (un blason est,en gros, un poème descriptif... En voilà un petit extrait, d'abord en ancien français, puis retranscrit en français moderne. 

Ronsard nous parle du pouvoir de devin des chats, et après nous avoir dit que les Égyptiens ont raison de vénérer un tel animal, il nous explique la crainte qu'ils lui inspirent, pour finir par louer le bon gardien qu'est le chat...

... On ne vit homme qui tant haïsse au monde,

les Chats que moi d'une haine profonde :

je hais leurs yeux, leur front et leur regard,

Et les voyant je m'enfuis autre part;

Tremblant des nerfs, des veines et des membres,

Et jamais Chat n'entre dedans ma chambre,

J’abhorre ceux qui ne sauraient rester

Sans voir un Chat auprès d'eux demeurer. 

Et, toutefois, cette bête hideuse,

Vint se coucher tout auprès de ma tête,

Cherchant le mol d'un plumeux oreiller :

Car volontiers à gauche je sommeille

Jusqu'au matin quand le coq me réveille. 

Le Chat cria d'un miauleux effroi :

Je m'éveillai comme tout hors de moi,

Et en sursaut mes serviteurs j'appelle :

L'un allumait une ardente chandelle,

L'autre disait qu'un bon signe c'était

Quand un Chat blanc son maître flattait;

L'autre disait que le Chat Solitaire

Etait la fin d'une longue misère

Alors, fronçant les plis des mon sourcil,

La larme à l’œil je leur réponds ainsi :

Le Chat devin miaulant signifie

Une fâcheuse et longue maladie,

Et que longtemps je garderai la maison,

Comme le Chat qui en toute saison

De son seigneur le logis n’abandonne,

Et soit Printemps, soit Eté, soit Automne, 

Et soit Hiver, soit de jour, soit de nuit

Ferme s'arrête, et jamais ne s'enfuit, 

Faisant la ronde et la garde éternelle

Comme un soldat qui fait la sentinelle...

(pour lire le poème en entier)

Semaine chats - Félicette

C'est parti pour notre traditionnelle Semaine chats, qui a lieu tous les ans la dernière semaine "complète" de Novembre !

Je ne sais pas si vous avez suivi l'actualité du ciel la semaine dernière, mais à la maison nous avons suivi de près la départ du module Soyouz avec à son bord le Français Thomas Pesquet, et son arrivée dans la station orbitale internationale (ISS)...

J'ai donc eu envie, pour ce premier jour de la Semaine Chats, de vous parler de l'unique chat à être allée dans l'espace (qui est en occurrence une chatte) : Félicette.

Félicette est une chatte française, qui a été sélectionnée parmi 14  chats pour être envoyée dans l'espace le 18 octobre 1963. Son vol a duré un peu moins de 10 minutes, dont près de la moitié en apesanteur. Elle a ensuite été récupérée en bonne santé par les membres de l'équipe ! Le but de cette opération était d'améliorer les connaissances en biologie spatiale

Une chatte dans les étoiles !

 
Dans cette vidéo, vous pourrez voir l'entrainement "subit" par Félicette, ainsi que le déroulement de son vol. je dis bien "subit", car, malgré ce que nous dit le commentateur ("Que les âmes sensibles ne s'émeuvent pas, Félicette est si bien entraînée que son équilibre électrique, sa respiration, son pouls [...] ne varient pas") je ne suis évidement pas pour ces sortes d'expérimentation sur les animaux (et encore moins sur les chats !)

Je reconnais tout de même que c'est un peu grâce à elle, aujourd'hui, que les hommes peuvent se rendre sans crainte dans l'espace... Donc, Merci Félicette !

Youpi !!

La semaine dernière, il a neigé pour la première fois !
Cela faisait longtemps qu'il n'avait pas neigé sitôt dans la saison !

Même avec un peu de retard, cela nécessite bien un article !

la neige tombait en même temps que les feuilles quand nous sommes allées nous promener... Il y avait bien 10-15cm dans la forêt !

Malheureusement, depuis, il a plu... Tout a fondu... Sniff ! J'espère tout de même que cette neige précoce annonce un hiver très floconneux !

Eat Me

Je ne vous ai pas encore posté mon propre gâteau de contes !!! Excusez-moi pour ce retard, je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog en ce moment...

Eat-Me du Pays des Merveilles

Bientôt, son regard tomba sur une petite boîte de verre placée sous la table; elle l'ouvrit et y trouva un tout petit gâteau sur lequel les mots "Eat Me" étaient très joliment tracés avec des raisins de Corinthe. 

"Ma foi, je vais le manger, dit Alice, s'il me fait grandir, je pourrai atteindre la clé; s'il me fait rapetisser, je pourrai me glisser sous la porte; d'une façon comme de l'autre j'irai dans le jardin, et je me moque pas mal que ce soit l'une ou l'autre !"

(Alice au pays des merveilles, Lewis Carroll)

Vos p'tit délices-4

Autant pour moi vous étiez en fait 4 participantes !!!

Voilà les lembas du Seigneur des anneaux (par Gwenn)

 "-Nous ne vous invitons pas moins à épargner la nourriture, dirent-ils. Mangez-en peu à la fois, et seulement selon les besoins. Car ces choses vous sont données pour servir quand le reste fera défaut. Les gâteaux garderont leur fraicheur bien des jours, s'ils ne sont pas brisés et qu'on les laisse dans leur enveloppe de feuilles, comme nous les avons apportés. Un seul peut garder un voyageur sur pied pour une journée entière de dur labeur, fut-il l'un des grands Hommes de Minas Tirith."

Le seigneur des anneaux, Tome 1 La Communauté de l'Anneau (J.R.R. Tolkien)

Bon anniv' ma Gwenn

Vos p'tits délices-3

Le Cake d'amour de Peau d’Âne  (par Cathou)

Préparer votre pâte

dans une jatte plate

et sans plus de discours

allumez votre four

prenez de la farine

versez dans la terrine

quatre mains bien pesées

autour d'un puits creusé

choisissez quatre œufs frais

qu'ils soient du matin faits

car à plus de vingts jours

un poussin sort toujours

un bol entier de lait

bien crémeux s'il vous plaît

de sucre parsemez

et vous amalgamez

une main de beurre fin

un souffle de levain

une larme de miel

et un soupçon de sel

il est temps à présent

tandis que vous brassez

de glisser un présent

pour votre fiancé

un souhait d'amour s'impose

tandis que la pâte repose

lissez le plat de beurre

et laissez cuire une heure

Il ne reste plus qu'à servir

accompagné d'un grand sourire

ce cake et son souhait d'amour

pour demain et pour toujours !

Vos p'tit délices - 2

Les Madeleines de Proust ...(par MC)

Il y avait déjà bien des années que, de Combray, tout ce qui n'était pas le théâtre et le drame de mon coucher, n'existait plus pour moi, quand un jour d'hiver, comme je rentrais à la maison, ma mère, voyant que j'avais froid, me proposa de me faire prendre, contre mon habitude, un peu de thé. Je refusai d'abord et, je ne sais pourquoi, me ravisai. Elle envoya chercher un de ces gâteaux courts et dodus appelés Petites Madeleines qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d'une coquille de Saint-Jacques.

( Proust : A la recherche du Temps perdu, Du côté de chez Swann, "Combray")