Ce week-end, nous avons fait un goûter islandais, avec une hjónabandssæla, dite "mariage heureux". c'est à dire une tarte aux flocons d'avoine et à la confiture de rhubarbe. Miam miam !
Bon d'après le nom, si on réussit cette tarte, c'est qu'on est bonne à marier ;-)
Celui qui parvient à prononcer le nom de cette tarte gagne une part !!! ^^
Ah, ben, je confirme, on est bonnes à marier, il est TROP BON cet hjónabandssæla !
RépondreSupprimerce gâteau au nom imprononçable me fait bien envie. On dit que pour garder un mari il faut bien cuisiner, et pour l'attirer il faut faire un hjónabandssæla hi hi
RépondreSupprimerenvoyez moi la recette, je veux faire le test. Quant à la prononciation, je capitule....
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